第三百一十六章 杀猪菜（1 / 1）

    两天后，周恒家开始杀年猪了。

    今年的年猪特别多，因为上半年的蝴蝶潮突然暴发时，大量的游客们一下子就涌入了，来这里观光游玩不说，在村里吃农家菜的也不少。

    而不少人吃着吃着，觉得村里的腊肉真好吃啊，腊鱼也很好吃啊，腊鸡也很不错啊，甚至连盐菜都是那么的好吃。

    有人吃上瘾了，就向村里人买一些回去，一来二去，村民们过年准备的年猪，一下子都卖光了，平时都只能再去买新鲜肉吃。

    当然，没有人不高兴的，农产品能卖钱，能补贴家用，那真是再好没有的事情了。

    然后家家都开始动作，每家都至少养了两三头猪，今年晒成腊肉后，明年的蝴蝶潮一来，这些都能卖钱。

    周恒家自己都喂了两头猪，不过没打算卖的，因为平时来找他的粉丝不少，多准备一些，有备无患嘛。

    以往，农村养猪的，养了两头就卖一头，自己杀一头过年。外面的猪贩子很喜欢到乡村来收猪的，价格又收得低，质量又好，因为都是平时喂剩饭剩菜的，可比养猪场吃饲料的好多了。

    这可真成惯例了，因为一到过年，家家都等着卖猪过年用钱，出猪的多了，价格就压了下去，每年都这样。

    你要想犹豫，再在手里养着，那既得给吃的，开春后家家都囤上肉了，买肉的人少，那价格更低，更折本。

    所以说，现在条件稍微好一点的，一般人自家养的猪，都不卖了，自家吃吃得了。

    今年猪贩子听说，村里养了不少猪——可能是从卖猪苗那里听来的吧，反正又开着卡车过来收猪了，结果倒好，猪是不少，养得也好，一家两三头，偏偏就是不卖。

    看那些猪的好质量，猪贩子们甚至一咬牙，多给五毛一斤，结果人家还是不为所动。

    这个钱，没人看得上了。

    挨家挨户的都是。

    今年村里可以过个肥年了，二代鸡卖得不错，周恒赚了钱，也不拖欠他们的，现在基本上家家手头都很宽裕了，除去养殖花费掉的粮食，每家一二十万是不在话下的。

    周恒的那个美国大客户彼得，运营能力真是厉害，除了最开始订的十万只小鸡，到圣诞节前，又补充了五万只的订单，已经给送了过去。

    就他一家都15万只的量，其余再线下酒店的、网络上的订单，再加上村里旅游的美食中心，周恒预计的五十万只的销售额，已经圆满完成任务。

    有钱了，过个舒心年就很有必要了。

    周恒家今天杀了两头猪，自然是要请帮忙的人吃一顿杀猪菜的，热气腾腾满满一大桌，全是各种肉。

    今天这桌上，还有个稀客：生物研究分公司的领导，易军峰。上次小石榴满月的时候，他就来喝过酒。

    他其实是很愿意结交周恒的，不是因为合作而形式上的那种，而是想真正交朋友。

    周恒在牛场忙活的那个把月里，他有时候过来公司看情况，都会顺便给周恒父母送点礼物什么的，或者来家里说会儿话。

    那礼物呢，也别有心思，既不会太重，重了太唐突，别人不肯收，担心你有企图；也不能太轻，轻了跟没送有什么分别？

    刚好不轻不重，收的人又容易高兴，这不就产生了交集了么。

    而周恒父母又是实诚人，人家提了礼物来，当然也会客客气气的留下来吃顿饭什么的。毕竟也是跟家里有生意合作的人，不是外人。

    所以小石榴满月时，他也客客气气的提着礼物来了。

    今天周恒家里杀年猪，他正好来公司看看，准备安排过年的事情。周恒碰到他了，随口一邀请，他就不客气的过来吃喝了。

    在村里，杀猪都是请杀猪匠来杀的，一个村里也就那么一两个人会这手艺，平时都不太引人关注的。

    杀猪是辛苦活儿，而且有些人讲究的，认为是造孽活儿，所以都会请杀猪匠吃顿好的，再封个红包，图个吉利。

    前来帮忙的一块儿坐一桌，吃肉喝酒，很是热闹。

    毕竟杀猪是体力活，需要有人帮忙按着，帮忙放血等等，这些帮忙的都是自己本家，请吃一顿也是情理之中。

    而且今天这家杀猪，明天他家杀猪，两家互相帮忙，然后吃一顿大肉，也谈不上什么占便宜之类的。

    所以说，这一顿席办得可真实诚，它不像平时的喜宴之类的正式，菜式没有讲究，只有一样：多放肉。

    炖了半天的五花肉、猪大肠、猪头肉等等，热气腾腾，满院子里都泛着肉香味。

    等差不多开吃了的时候，再下点新鲜蔬菜进去，吸取着肉汤的浓汁，那真是菜比肉好吃。

    周恒和他父亲陪着桌上的人吃，而李芸莲跟江晓萱、周瑛母女就在另一桌吃，各自自在。

    像这样吃肉的日子，李芸莲自然也会想到陶慧明这个名义上的“干女儿”的，也喊她来吃了，跟她们坐一桌。

    男人们这一桌，难免吃吃喝喝，各种吹牛神侃，气氛越来越高，到最后几乎整个地球都是他们的了。

    易军峰还真是很自然的融入了他们，可能以前当兵时，很困难的条件都呆过，所以能适应各种场合——桌上除了周恒父子，其余人他一个也不认识，也不了解别人是干什么的，他照样侃得很欢，完全没把自己当外人的意思。

    他放松，别人也放松，互相不认识也敬酒，吃喝得很热闹。

    周恒也很高兴，这杀猪肉一吃，快要过年的气氛就来了，小时候别提多喜欢吃这个了。

    尤其是腊月三十那天，家里会卤肉，过年好几天要用的冷菜拼盘，都是那天卤好的，所以大锅卤了满满的一锅。

    卤好后，那后腿骨、扇子骨上的肉，就不削干净了，直接让他们拿在手里啃，每个人都拿着一大个。

    周恒吃肉不算厉害，每次都只拿一个不到一斤的肉骨头啃，然后就被老娘嘲笑。

    她老说：你还不如那谁家的儿媳妇，那啃肉多厉害，像你拿的这样的，她能啃三个。光啃肉就行了，不用吃饭菜。

    周恒表示咋舌，三个都超两斤了，就算减去一部分骨头的重量，那也不少啊，他自认不如。

    他宁愿吃点肉，再吃点菜。

    桌上热热闹闹的吃着，每个人都吃得满面油光，这一顿招待得很实诚，肉都是大块的。

    吃完后，又坐着聊一会儿天，人们慢慢的告辞离去，

    易军峰没什么事干，天快黑了回不去，而去公司的宿舍休息，又太早，于是继续在这里跟周恒一家神侃着。

    看到小石榴笑得可爱，他拉着她的小手逗了一下，感慨道：“我说呢，我爸妈为什么老是催我结婚生小孩，这小孩是真的可爱啊！”

    李芸莲听孩子被夸，别提多高兴了，只是嘴上谦虚一下：“哈哈哈……你看她不哭的时候是可爱，到哭的时候，就不那么可爱了，不按她的来就要哭啊！”

    正说着呢，小家伙已经开始挣起来了，小手指开始向外指。

    李芸莲顿时说道：“你看看，这么点大，天天想往外跑，刚刚才放下碗，她都不让人坐一下，这么晚了还要去外面。”

    已经遛成习惯了，每天这时候不出去一下，不行的。

    起先的预告是挣扎，把肚子挺起来，大人不反应，就要开始哼哼唧唧的了；继续再不搭理她，那就要准备开始哭了。

    小家伙机灵得很。

    李芸莲只得抱着她站起来，说道：“走走走，咱们出去走一走，看一看。走喽，小坏蛋……”

    王思齐拦在前面，仰着小脑袋，张开胳膊，热切的说道：“姥姥，你要是抱不动了，我来抱妹妹。”

    李芸莲不由得一阵笑，便半蹲下去，说道：“看妹妹要不要你抱啊。”

    小石榴也张开了两只小胳膊。

    她现在早已明白，别人向她张开胳膊，那就是要抱她，于是很自然的也张开了自己的小胳膊。

    周恒在旁边看得笑，这两个小家伙，一个敢说抱，一个敢要抱。

    李芸莲让两个孩子抱在一起，她出力托着，半蹲着往外走着，喘气笑道：“这比我一个人抱着还累啊。”

    王思齐抱着妹妹，两个小姑娘脸贴脸，无比的亲热，都开心得不得了。

    小石榴都笑出了“卡卡”声，口水流了小姐姐一领子。

    跟在旁边的小猫，看得很是着急，生怕它看着长大的孩子掉下来摔着了，跑前跑后不住的“喵喵”叫着，让这些大人省心一些。

    周瑛跟在旁边，都拿她俩没办法了，无奈地说道：“行了行了，齐齐，你抱了两下就行了，不要老抱，再抱姥姥的腰都要闪了。”

    以前都没有想到，她竟然这么喜欢妹妹，还说要把自己的花裙子借给妹妹穿，她这个想当姐姐的兴致很高啊。

    周恒也起身，想顺便跟着出去转转。

    喝酒吃肉之后，吃得浑身发热，也想出去吹吹风，透透凉。

    刚站起来，电话响了，拿起来一看，是邻村的村支书打来的，说是他儿子要结婚，日子是两天后，问他有没有时间过去喝杯喜酒。

    这段时间以来，几个村里的支书都这样，有事没事喜欢找个理由请他去喝酒。当然，儿子结婚肯定不是找理由了。

    上次他们商量着想搭上龙溪村，一起办联合旅游，先是找了许成栋过来帮他们做做设计，后来又有孙计安那边的工作人员过来帮忙做经济评估，最终设计方案拿出来了。

    结论是可行。

    有一个村旁边挨着一条宽河，可以走竹筏观光，另一个比较宽的溪流很急，可以做漂流，这是现有的条件。

    其余就得自己开发了，有个村里有两户人家挨着承包了一大片山地，种满了桃树，到时候观赏桃花、桃子采摘等等，可以利用起来。

    再就是梯田油菜花等等，统一规划一下，面积大有面积大的好处，还是可以搞一下的。

    这些事情，要跟村里人商量好，想要办景点，就要大伙齐心协力。

    除了这些外，村里也要向龙溪村一样，要进行一些基础性的改造，提升一下整体环境，达到旅游的基本条件。

    这就要钱，而这也是周恒的投资内容。

    周恒是大老板，他们联合上来的旅游景点，名字也统一被称作“龙溪村旅游”，不会一个村设一个名字，那样会把游客们绕晕。

    几个村支书也对周恒这个大老板很客气，平日里想着办法的打电话请他去喝酒。