第90章 不寻常的是摊神（1 / 1）

    为了节约时间，面条都已经被苏阳提前攒成了一团团。

    李敏娜帮忙把十团面放进锅里的笊篱中，苏阳则是拿出了十个一次性纸碗。

    分别在碗里面加入复合香料油、猪油、秘制辣椒油、芽菜、大头菜、蒜水、芝麻酱、花生碎、花椒粉以及少量的鸡精味精，接着浇上一小勺高汤。

    苏阳朝着锅内看了一眼，见面条差不多了，就让李敏娜分别放入掐好的豌豆尖。

    豌豆尖很嫩，只需稍稍烫一下就能捞出放入碗中。

    煮好的碱面捞出放入碗内，一半浇上一大勺粘稠的耙豌豆，另一半浇上一大勺喷香的杂酱。

    撒上葱花，这一碗重渝豌杂面就做完了。

    李敏娜看着铺满了耙豌豆跟杂酱的面，不断咽下口水。

    苏阳看在眼中：“敏娜，待会儿你先吃碗面吧，我自己也忙得过来。”

    “不不不，我要最后吃，辛苦忙完之后吃东西是最享受的。”李敏娜爽朗笑着，又拿出十团面分别笊篱中。

    苏阳把面递给食客，收款提示音不断传来。

    只不过，收到的却都是17元。

    这些食客为了能吃苏阳的小吃，大清早就跑过来，哪怕一些平时不爱吃肥肠的食客也选择加上一份肥肠。

    要不是因为限购的话，他们巴不得多买几份。

    苏阳把打包好的豌杂面朝一旁递去：“梁台长，你的面。”

    梁超接过，微笑道：“好的好的，辛苦了。”

    其他拿到面的食客已经是迫不及待地吃了起来，嘴中不断发出赞叹。

    梁超看在眼中，腹部的饥饿感不断被放大，他叫上其中一名摄影师，提着面就朝金安俊的摊位走去。

    女记者走到了第一个拿到面的食客面前：“这位先生，我看你们一大清早就赶来早市，请问这面有什么不同寻常之处吗？”

    “有，这个…面真的…绝了！”食客一边嚼着嘴里的食物一边说，表情看上去异常陶醉。

    “很正啊，这味道超级正，你别看这只是一碗面，但我可以毫不夸张的说，这简直就是艺术品！”

    他挑起碗中的食材给女记者看：“你看这耙豌豆，被炖的十分耙软，入口化沙，还能吃出一股肉鲜味。”

    “再看看这面条，所有料都能均匀地挂在面条上，一口下去多层次的口感与味道同一时间在嘴中弥漫。”

    “卤肥肠也是我吃过最好吃的，卤香味特浓郁，混合着辣味越吃越过瘾，给的量还很足。”

    “最夸张的是这豌豆尖我真的感动了，他居然就只留了头头最嫩的部位，要知道这豌杂面才卖12啊！”

    “通常来说随便放些油麦菜或者空心菜就行了，摊神却用最好的食材与处理方式来对待这碗面。”

    食客说着说着，内心的感动竟真的油然而生，不禁感慨。

    “你稍等我几秒，说太久了，我再吃两口先。”

    “这个…唔…真的就是艺…术品，不寻常的也并不是这一碗面，而是摊神。”

    “摊神的每一次出摊都能给我们带来极大地惊喜，就像是味觉上的盛宴。”

    “我现在能吃上一口摊神的小吃，甚至比小时候吃年夜饭还要开心。”

    食客说着说着，一碗面就很快吃完。

    “说来也奇怪啊…我来的时候饿得不行，结果吃完一碗面感觉更饿了，这面真的太好吃了。”

    “行了，我再去排下队，看还有没有机会买到第二碗。”

    记者眼看着这名食客将碗丢进垃圾桶，一路小跑到了队伍最后头，也没多做停留，马不停蹄地采访起了下一位食客。

    梁超一边走一边搅拌着豌杂面，摄影师紧跟其后。

    “这面看着实在是诱人，不过我听说前边有一个泡菜国的御厨也在早市卖面条，让我们先去看看。”

    “待会儿我们两碗面一起吃，在品味咱们龙国美食文化的同时，也感受一下泡菜国的食物文化。”梁超转头看着摄像机自顾自地说着。

    走了一段时间，他才绕过了排队的人群，来到了金安俊的面摊。

    面摊前有着一对年轻情侣正在买面。

    金安俊团队在看见梁超带着一名摄影师走到面摊前，脸色立马不对劲了起来。

    毕竟那名摄影师身前佩戴着工作牌，就连摄像机上都印着江北电视台的LOGO，再加上梁超手里还提着一碗豌杂面，他们自然也就猜测到了什么。

    女助理很快反应过来，他们此行毕竟代表着泡菜国美食文化，可千万不能表现得怯弱。

    今天的女助理并没有卸妆，搭配上那职业性的微笑，令人看上去感到十分亲切。

    “你好，吃面吗，今天我们的金御厨亲自制作龙国朋友很喜欢吃的火鸡面。”

    “跟平时超市买的不一样，今天的火鸡面真的有火鸡哦。”

    梁超朝着锅内看了眼，一大锅肉丁红酱，强烈的刺鼻辣味顺着热气冒出。

    一旁的小情侣已经拿到了火鸡面，拍了个照后就迫不及待地吃了起来。

    “嗯~这个火鸡面很爽啊，吃着辣…嘶哈…辣辣的，好过瘾。”女生接起送到男生嘴前：“宝贝，你快试试…嘶哈…真的很过瘾。”

    梁超就看着小情侣你一口我一口吃了起来，没过多久两人就被辣的不行，甚至脸上都渗出了汗珠。

    “给我拿一碗吧，谢谢。”梁超付了10元钱，对着镜头微笑道：“我个人是很喜欢吃辣的，可以说是无辣不欢，今天我可有口福了，买的两份面都是辣口的。”

    女助理见梁超喜欢吃辣，内心紧张的情绪瞬间消散了许多。

    火鸡面在龙国很受年轻人的欢迎，故此金安俊便决定投其所好。

    市场上的火鸡面毕竟是工业化的产物，添加剂等等放的非常多，现做的火鸡面味道只会更好。

    他们昨晚都试过了，味道确实比袋装的火鸡面好吃特别多。

    对此金安俊很有信心，只要是喜欢吃辣的人，绝对会喜欢今天的火鸡面。

    虽说火鸡面不能代表泡菜国传统美食，但毕竟也是泡菜国的一家公司发明出来的。

    只要今早出摊能够受欢迎，那他们的任务也算是能完成了。一笔阁 www.pinbige.com