第329章 稳赚不赔的买卖！（1 / 1）

    利用拷贝复制这个模式，张森森还想继续开下去，但是，他们在开第五家分店的时候，科大校区分店营业额出现了疲态。

    甚至，以断裂式降低，十万，五万，最后一天的营业额，维持到了一万左右。

    眼看着销量急剧下滑，胡玉花第一个坐不住。

    一天之内，给林轩打了好几个电话。

    到了晚上，林轩带着苏玥晓等人因为这件事，还专门开了一个小会。

    弄清楚是怎么回事以后，张森森的眉头拧成一个疙瘩。

    “其他的店生意都可以，但是咱们小区的分店，营业额突然下降。”

    “一天的营业额维持到一万左右，这太吓人了！”

    “从开店以来到现在，还没有遇到过这样的状况，这对比三个校区差距也太大了！”

    张森森的话音刚落，古松松紧接着便开口询问。

    “难道是我们经营出了问题？”

    “要不要跟其他的分店换换厨师，或者把服务员调配一下？”

    用古松松的话说，那便是，一个人在某一个岗位上待的时间长了，就会出现疲态。

    适当地进行一下工作调动，有助于提高大家的积极性。

    对于这一点，古松松解释得也非常详细。

    对面的胡玉花摇了摇头。

    “销量下降的根本原因，应该不是这个。”

    “南大分店我考察过了，跟以前的经营状态一样，服务没有下降，菜品质量也没有降低，大家也都非常热情。”

    “但是营业额就是上不去，我真搞不清楚是什么原因。”

    几个人大眼瞪小眼，说了半天也没有弄清楚，到底是怎么回事。

    最后，大家将所有的目光都停在了林轩的身上。

    看着面前的账本，再看看那些数据，林轩的脸上并没有露出意外的表情。

    对于这一种淡定，大家都觉得非常奇怪。

    终于，林轩开口。

    “其实这是很正常的现象，咱们分店开张两个月，已经把周围的客户都吃透了。”

    “换句话说，就是能来咱们店里的都来了，能充值的也充值了。”

    “饭店的客流量已经处于一种饱和的状态。”

    “现在维持一万的营业额，已经是很不错的业绩了，别忘了，咱们之前收的那些钱，都是存在咱们饭店的。”

    “现在到了付出的时候，我们应该以平常心对待。”

    胡玉花一直顺着的林轩的思绪往下想。

    听他这样说以后，胡玉花这才想明白其中的道理。

    “我想明白了，说白了，就是辐射在哪一个范围内的顾客都已经锁定完毕了，没有人进行充值，营业额自然而然地就会降低，趋于正常状态。”

    胡玉花简单的一番话，把道理说了个清楚透彻。

    再结合林轩刚才说的那些，大家也都了解到了是什么情况。

    林轩看了一下大家。

    “所以我们能够得到的，并不是利润，只是暂时的钱让我们用。”

    “这些存在我们饭店里的钱，早早晚晚地还回去，我们能够争取的，就是在这段时间内，这些钱能由我们自由支配。”

    “我们现在开了分店，就是用的这里边的钱。”

    “其实，这也是一个循环的过程。”

    说到这里，林轩没有继续往下说，而是给了大家足够的思考时间。

    张森森一直在皱眉沉思。

    既然摆在面前的是这样一种状况，那他们完全可以在现有的基础上再做调整。

    其实，依照眼下的发展，这几家店已经够可以了。

    短时间之内，以一家饭店开始，现在开了四家。

    而这三家分店，还在继续集资。

    就像林轩说的那样，他们可以拿着这部分钱，再次进行投资。

    只要没有巨额亏损，这就是稳赚不赔的买卖。

    看着众人脸上的情绪逐渐缓和，林轩明白，大家已经想通了这个道理。

    “所以像这样的现象，其他的三个分店迟早也会发生，我们要做好心理准备。”

    “如果想继续利用充值会员的资金，就要先要保证饭店能够持平营业。”

    “哪怕是不挣钱，只如果不亏钱，我们就没有后顾之忧。”

    大家跟着点头，但是，之前的顾虑依然存在。

    理虽然是这么个道理，但是想想收了那么多人的充值金额，如果大部分人，都选择同时去饭店，那饭店应该承受不住。

    可是饭店的工作场地是有限的，所以这限制了只会有一部分人，在饭店里进行兑现。

    目前情况来看，饭店还能保持在正常营业范围之内，并没有产生亏损。

    想一想，两个月时间集资一千二百多万，已经把饭店所有的潜能，全部提前支付了。

    哪怕是后期遇到点困难，也在情理之中。

    跟其他人不同，胡玉花还有另外一层担忧。

    眼前这几个都是年轻人，自己比他们年长几岁，考虑的事情自然也会多一些。

    自从加入了这个团队之后，每天都觉得自己就好像在半空中吊着。

    心里总感觉不踏实。

    四个店一天的营业额，最高的时候八十多万，这是胡玉花做梦都没有敢想象的数字！

    现在南大那边的店铺逐渐趋于平稳，反而让他觉得踏实了一些。

    或许只有面对这种真实状况的时候，胡玉花才有一种脚踏实地的感觉。

    胡玉花开口说道。

    “咱们现在有这么大量的现金流，一直开分店，也不太现实。”

    “龙城就这么几所大学，符合条件的越来越少，等把店都开完了之后，那该怎么办？”

    “不管怎么着，也得让这些钱运转起来，如果一直闲置下去，那就是一潭死水。”

    虽然还没有想好要干什么，但有一点，胡玉花特别清楚。

    资金必须要利益，不然，那跟白纸没有什么区别。

    胡玉花的担忧，正是现在林轩所考虑的问题。

    这一段时间，林轩考虑最多的，就是如何让这些资金在现有的基础上迅速升值。

    只有做生意赚到了利润，再回补给各个分店，这才是良性的循环过程。

    就像胡玉花说的那样，钱是越集资越多，如果这部分钱不能够产生利润，那这就失去了意义。

    存到银行里，也会赚到一些利息。

    但这对比做生意来说，相差的可不是一星半点。

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