第540章 下次还要再点!(1 / 1)
“这不是热水,这是温水呀。”高丽萍当即解释道。
“你还好吗?”
李市长点头,随后又摆了摆手,又连着呼出了好几口气后,才总算缓过来了一些。
“现在好些了,吃完辣喝温水,这感觉就像是有一个施工队在我嘴巴里似的。”
高丽萍原本对于爆辣鸡爪的好奇已经达到了极致,想要下定决心尝试一番。
可当她看见李市长的“惨状”后,又打消了这一念头。
李市长整张脸都冒出了汗,面色红润的像是喝醉酒一般。
高丽萍已经猜想到,如果自己也去吃一口爆辣鸡爪,恐怕会直接喷出火吧
她又将目光放到了皮蛋黄瓜汤上。
这是她今天跟苏阳点的菜,之前在家里时她也有做过,仅仅喝了一次便爱上了。
只不过她做出来的皮蛋黄瓜汤跟苏阳的有些不同。
苏阳的汤看上去要更加白,而她做的汤颜色就要淡的许多。
高丽萍盛了一碗汤,好奇端详起来。
这黄瓜去了瓤,夹起来时并不会像自己做的那般烂。
皮蛋也煎得三面金黄,表面泛起虎皮状的褶皱。
高丽萍微微点头。
她觉得自己已经悟了!
皮蛋得煎,黄瓜得去瓤,原来是这样的
等下次自己做这道汤时,一定也能还原出摊神先生的美味。
她心想着,喝了一口汤。
浓白的汤汁进入嘴中,一股奇妙的咸味当即在口中蔓延。
下一瞬,黄瓜清新的味道又在高丽萍口中绽放。
她挑了挑眉。
苏阳做的黄瓜皮蛋汤十分鲜美,喝起来却又清爽解腻,回味悠长
这简直太神奇了!
她又用筷子吃起了皮蛋跟黄瓜。
虎皮状的皮蛋经过熬煮,表面的口感令人唇齿间生出一阵愉悦感,咀嚼之后泛起的是软糯口感,皮蛋的鲜美也瞬间于口腔中释放。
黄瓜软而不烂,一股皮蛋的鲜味融入其中,又能吃到一股鲜甜。
她瞬间就觉得,哪怕知道了皮蛋跟黄瓜的处理方法,她也很难做出这么好喝的汤。
“摊神先生,这皮蛋黄瓜汤究竟是怎么做的,这美味实在让人难以想象。”
苏阳把需要注意的事项跟高丽萍说了一遍,对方也十分认真的记录起来。
一旁的李敏娜此时表情有些恍惚。
因为一大盘爆辣鸡爪在短短时间内就不剩多少了。
自从李市长被辣得满脸通红,却还吃了第二个鸡爪并且直呼过瘾后,似乎大家都对这爆辣鸡爪产生了浓厚兴趣。
四个孩子吵着要吃,却被无情的拒绝了。
就连李市长都被辣成这样,孩子又哪能吃得了。
所以除了高丽萍以外,每人都夹了一根鸡爪。
在苏阳的观察下,全场除了古映芹是真的没什么事以外,每人都喝了至少半杯冰椰奶。
他当即便猜想,李敏娜这么能吃辣是遗传的古映芹。
“今天不减肥了!这爆辣鸡爪虽然超级辣,但还真是让我胃口大开,快哉…快哉”李欣欣连喝两杯冰椰奶,又将筷子朝着爆辣鸡爪伸去。
——啪!
李敏娜直接把李欣欣的筷子打开,狠狠地瞪了他一眼,又飞快将最后一个爆辣鸡爪夹到碗中。
“鸡爪很长胖的,你吃别的!”
要是最后一个都被你抢走,那我吃什么呀!
原本还以为能独爽呢
“这老妹儿,咋还护食呢!”李欣欣撇了撇嘴。
“吃你的,别打扰我!”李敏娜回怼一句后,享用起了爆辣鸡爪。
由于这是最后一个了,所以她吃的格外仔细,就连骨头间的一点点脆骨她也没放过。
然而当最后一个鸡爪也吃完,她终究还是感受到了一丝空虚感。
——“下次点菜,我一定还要点这爆辣鸡爪才行,到时候让苏阳哥多做点!”
李敏娜开始把注意力放到其它菜上。
而当她看见咸鱼头豆腐煲时,立马目露诧异。
这咸鱼头豆腐煲似乎也被吃的极快。
如今就只剩下三四片豆腐跟鱼头块了。
就在这时,李欣欣又夹起了两片豆腐跟一块咸鱼头。
李敏娜第一反应是看向了身旁几人的骨碟。
见每个人都已经吃了咸鱼头后,李敏娜飞速将最后的一片豆腐跟咸鱼头块夹到碗中。
浓郁的咸鱼香味当即释放,让李敏娜兴致大起。
她先是将豆腐吃进嘴里。
煎得金黄的豆腐经过炖煮后,不光吸收了咸鱼的鲜香,表面还挂上了一层粘稠的汤汁。
由于先前她全程都在苏阳做菜时拍摄,所以自然也知道,苏阳并没有上芡的操作。
之所以汤汁粘稠,完全是因为咸鱼头本身有着丰富的胶质。
“哇…这豆腐!”李敏娜感叹着豆腐的美味。
由于豆腐都经过了煎制,让表面口感极佳,内部又嫩得很,咬下去还能淌出汤汁,味道十分浓郁!
这带给她的惊喜,完全不亚于爆辣鸡爪!
虽然咸鱼头豆腐煲并没有半点放辣椒,却也深得她心。
她又吃起了咸鱼头块。
最后这一块并没有太多的肉,可鱼脸骨上却有着一层厚皮。
鱼皮已经炖煮的十分软糯,这种软糯的感觉类似猪蹄的皮,却多了微微韧性,口感反而更加丰富。
事实证明,苏阳炖煮的火候恰到好处,因为鱼皮在软糯的基础上,却并没有炖烂。
一口下去,浓厚的汤汁混合着胶质满满的鲜美鱼皮,简直好吃到李敏娜想要尖叫。
实际上她从吃到爆辣鸡爪时,就下意识的想要尖叫了。
只不过她现在的克制力已经越来越强,况且还有这么多人在,她可不好意思真的尖叫出声。
如今,她也只有在跟熊木纯一起住的公寓里,吃到苏阳做的美食时,才会畅爽的下意识发出尖叫。
两个小时后,饭桌前的众人都已经靠在了椅子上。
他们都轻轻揉着肚子,显然每个人都已经再也吃不动了。
除了五花肉焖咸鱼以外,所有的菜都被一扫而空。
但桌上的这份五花肉焖咸鱼也所剩无几。
苏阳略微有些意外,毕竟他以为自己已经足够了解众人的胃容量。
按照他的预估,桌上的这份五花肉焖咸鱼应该还能剩一半左右才对。
毕竟这咸鱼实在太大了,纵使桌上这些只是做好的一半,分量也是超级多的。一笔阁 www.pinbige.com
第540章 下次还要再点!